オーガニックレストラン&カフェ シャロム 

=コミュニティレストラン=



・シャロムランチ・
13415572_903739653069584_2511477880958291375_o.jpg

 毎日営業 (石窯ピザ土日のみ)  11:30~14:00
地産地消で安全な野菜のおいしさを味わってもらえるベジタリアンレストランです。シャロムの畑や地域の人の農作物を使って料理を提供します。地域の人が野菜や加工品、お菓子、お惣菜など得意なものや技術を持ち寄り、一時間でも子連れでも働ける場をつくります。また、レストランの壁をギャラリーとして使えます。


・コミュニティカフェ・
13411821_904177999692416_1589553972023812539_o.jpg
 毎日営業 14:00~17:00
セルフ方式のオーガニックな飲み物をドネーションで、スイーツや軽食は販売します。おもてなしされたい人には、したい人がお茶を入れてあげたり、話をしたい人は誰かに話を聞いてもらえるようなあったかいお家のようなCafe Timeスペースをつくります。


・はかり売り自然食品店・

13418577_904214779688738_5965018925169709593_o.jpg


毎日営業
ゴミのでない暮らしを実現する為、量り売りで調味料や食材が買えます。ビンや袋を持ってきて、自分で入れてはかり、精算する無人セルフ方式です。油、調味料、ナッツ、ドライフルーツ、海産物、豆、スパイスなどがあります。パッケージした自然食品コーナーもあります。


・シェアキッチン・                          
レストラン休業日は料理教室や1DAYシェフの場として貸し出します。利用料はドネーションです。

・インフォメーションコーナー・ 
各地のイベントや勉強会の案内チラシやオーガニックなお店のショップカードなどお預かりします。また、地域の人の情報交換の場としての掲示版も用意してあります。