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６月２３日（土）レポート
①１３：３０ 近況報告
②１４：００ ガーデンハウス建築実習
2-1
伝統構法の仕組み
2-2
建築木材の特性
2-3
建築道具の使い方
2-4
ガーデンハウス建築実習（墨付け）
③１７：３０ 温泉へ
④１９：００ 夕食
⑤２０：００ 宿題「日本のシステム観察」発表
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①近況報告
シャロムのウッドデッキにて、振り返りのワークから。
自分のやりたい事の準備を着々と進める人、新たなチャレンジの為に環境整備を進めている人、仕事に忙殺されお疲れ気味の人、育てている作物の観察をしている人。それぞれ近況と現在の気持ちをシェアした。
②ガーデンハウス建築実習
講師：建築工房 藁 代表 杉山さん
長野県富士見にある建築工房
藁の代表で、自然素材にこだわった土壁の家づくりに取り組んでいる。シャンティクティのガーデンハウスや種ハウスも杉山さんの指導によるもの。現在は清里にある「ぐうたら村」の設計も携わっている。（けんじぃお薦めの場所）
  2-1 伝統構法の仕組み もともと日本の建築は、自然素材のみを利用して建てられていた。しかし手間とコストがかかる為、現在の大手住宅メーカーの建築では、ほとんどがプレカットされた輸入材を使用している。
伝統構法の組み方 … 蟻掛け、鎌継ぎ、追掛大栓継ぎ、かなわ継ぎ など。
現在の家（新建材）の特徴 …
・出来た時が１００％の強度→時間の経過とともに強度が下がる。
・コストが安い。しかし廃棄する際に多くの費用が掛かる
・工期が早く、建て方から竣工まで３日間くらいで完了する家もある。プラモデルの様な家。
・農業でいえば、“肥料”が大量にいる家。平均耐年数は伝統構法よりも短い。
伝統構法の家（木材）の特徴 …
・木材は切り出した後に強度が上がる。建築後は強度が増し、一定の時間が経つと緩やかに強度が下がる。
・コストが高い。
・工期も時間がかかる。
・自然素材を使えば家自体が呼吸できる。耐年数は長い。（古民家など）
伝統工法で建てられた家の、パーマカルチャー的な位置づけは？
・地産地消である事 － 効率的な活動エネルギープランニング
・すべて自然に帰る素材を使用する － 生物資源の活用、エネルギー循環
◎家づくりにおいては、家族が健康で暮らせることが一番大切です。（杉山さん）
※2020年に断熱基準が変わり、省エネ基準を満たした断熱材使用が義務化される。
→伝統構法やログハウスなどの建築許可が下りなくなる可能性もある？
・日本の法律は大手メーカーの声だけが反映されやすい。
・危機感を感じた人々が、日本の伝統構法をユネスコ無形文化遺産に！という活動を行っている。
2-2
建築木材の特性
木材で家を建てる時には、木を使い分け、その特性を生かせるように使用すると良い。
例）
杉（針葉樹）… 軽くて柔らかい、加工がしやすい
栗 (広葉樹）… 狂いやすい、耐水性がある など
・土台など平行に使用する材は曲がりを確認し、反りの向きを下にする。
・柱など垂直立てる材は、木が生えていた向きで使用する。
→ 節の向きである程度見分けがつく。枝はほとんど上に向かって生えるので、節の年輪が広い方が根っこ側になる。
2-3 建築道具の使い方（今回使用したもの）
○さしがね
用途 → 直角線を引く。長さを等分する。平行線を引く。角度を出す。など
特徴 → 寸尺のものとcm表記の物がある。表寸尺の物が使いやすい。
（1寸＝3.03cm
1尺=
30.3cm）
長手・短手ともに中心に溝がある、これによりしなりが生まれ、さしがねをまげて曲線を引くこともできる。さしがねは非常に多機能性を備えた道具だ。
○手鋸
 縦引き（歯が荒い、木の繊維方向に使う）と横引き（細かい歯、木の繊維を断つ方向）のある両刃が使いやすい。また鋸は引く時が一番切れるので、押す時に力を入れる必要はない。鋸の角度は２寸勾配くらいが切りやすい。（水平１０寸、立ち上がり２寸）
2-4
建築実習 墨付け
工程１－ 杉山さんの作成した図面（番付）を見ながら、材料の位置や本数、長さを確認した。
工程２－ 土台班、柱班、桁班、にわかれて、材木を手鋸でカット。
土台 2700mm×1本
900mm ×2本
柱 1650mm×3本
1800mm×3本
桁 3300mm×2本
900mm ×3本
工程３－ カットした木材に、ほぞ・蟻掛けの箇所に墨付けをする。（今回は幅2.5寸の木材に対し、幅1寸のほぞ
で継ぐ）
ポイント：材の中心を基準に考える。端を基準にするとずれやすい。墨付けはさしがねを正しく使う。長手が正面、短手が右側に来るように持つとよい。（表面が上になる）
工程４－ 墨付けした木材に、番付をする。
・番付…ベニヤ板に書いた伏図に、東西に向かって「いろはにほへと…」、南北に向かって「一二三四五…」という記号が書いてある。木材に番付をすることで、建築現場でどの材料がどの位置で使われるか、一目でわかるようになる。
例えば「い」通りの「一」番にくる木材の箇所には「い一」と番付をし、「ろ」通りの「三」番の箇所には「ろ三」と番付しておく。
ポイント：番付をする際は、必ず同じ方向から見た木材の面に書くこと。そうすることで、組上げの際に木材の向きを間違えない。
⚪︎日本語の「いの一番」という言葉は「真っ先に」という意味ですが、これは家を建てるとき一番最初に柱を建てる位置が「いの一」である事から由来している。（けんじぃ） 日本語の語源は面白いですね～。
以上の工程を終えたところで、今回の建築実習は終了。次回は墨付けした箇所の刻みと石積みの基礎工事です。
  ③温泉へ
近くの温泉「天満閣」へ。 入湯料は￥５００♨
お湯は北アルプスから引湯しているそうです。
疲れた体に非常に染み入りました。湯上りには、休憩室にいる看板娘(息子？)のネコちゃんにも癒されました。ありが湯。
④夕食 メニュー
＊そばコロッケ
＊しょうがごはん
＊野沢菜漬け
＊板麹と野菜の酒粕炒め
＊レタススープ
＊たけのこと蕗のたき合せ
＊豆サラダ
毎度のことながら、シャロムのご飯でお腹と心を満たされる。いつもありがとうございます。
＋エンターテイメントタイム
今回は「ラジオ体操第一」でした。
体も頭もスッキリ！楽しいエンターテイメントでした。
 ⑤宿題「日本のシステム観察」発表
◆有機物の観察
○プラスチック
・プラスチックの種類は約２００種類ある。
・ペットボトルは世界で１分間に１００万本消費されていて、特に水資源の乏しい国や人口が増加傾向にある国で消費増の傾向がみられる。
・プラスチックの原料は石油由来なので、過剰な製造は原油資源の枯渇につながる。（原油掘削や、その輸送にも膨大なエネルギーが必要。）
身近なところにあるプラスチックとは？
・ペットボトル・畑の温室やマルチ・種のコーティング・自動車部品・スーパーの容器包装・電化製品・釣り糸、など
使用済みプラスチックの行方は？
・リサイクルされる。（ペレット燃料、ペットボトルやプラ製品）
市町村がまとめて回収し、リサイクル業者が再生利用（再商品化、RDF、固形燃料、油化）
→実際は…？？ 回収した時点で様々な成分のプラスチックが混ざっているため、リサイクル効率は良くない。汚れの洗浄には、薬やエネルギー、水を使用することになる。また中間処理工程が多くなると、原料から作るよりもコストがかかる。これらの理由から、回収されたプラスチックのリサイクル率は意外に低い。
→リサイクルといっても、必ずしも環境にいいとは言えないのではないか。
・埋め立て処分
最終処分場で汚染物質が土壌に染み出さないように管理される。日本の最終処分場のキャパシティにも限界がある。
・海外に輸出
これまで中国が世界中のプラスチックを買い集めていた。しかし2018年から中国国内の環境規制により輸入禁止となったため、これまで輸出していたプラスチック(約140万トン/年)が国内に滞留する。
・風化でマイクロプラスチックとなる（直径5mm以下の小さなプラスチック片）
マイクロプラスチックは様々な場所から発生している。（工場、消費者、住宅建材、農業、レジャー、漁業など）これらは年間約800万トンが海洋に流出し、海洋汚染を引き起こしている。
→ マイクロプラスチックが引き起こす問題は？？
有害な化学物質を高濃度に吸着するので、マイクロプラスチックを食べた魚を人間が食べることで、人体の影響も懸念されている。（現在研究が進められている）
海洋汚染による生態系の変化－プランクトンや魚の減少。
○衣料品
天然繊維が40%
、化学繊維が60%程度。
縫製前の糸類や布類は、輸入量よりも輸出量が若干多い。（1.5～2倍程度）
しかし縫製された洋服を金額ベースでみると、輸入量が輸出量の10倍程度ある。
→ 生産コストが外部化され、安価な労働力で大量生産しているということ。
また近年トレンドの移り変わりも早く、膨大な量の衣料品が廃棄されている。
○地域視点で考える有機物
愛知県の農家数は73,833戸(全国6位) しかし食料自給率はカロリーベースでわずか13%(全国42位)である。これは、農地1haあたりの人口が多いのと、野菜や花き等カロリーの低い作物が多いため。
愛知県内の農薬の使用量は年間10,174.1(ton.kl)である。全国では231,996.1(ton.kl)もの大量の農薬が使用されている。（H24年データ）
○獣害から見た日本の状況
野生動物による被害…農作物への被害、あるいは下層植生の衰退、食害による裸地化。
→
生態系の変化、土壌の衰退、土砂崩れ等の自然災害の誘発が発生している。
現在日本の獣害で最も多いのがシカによる害である。
シカ増加の原因…1森林伐採、2ハンター数の減少、3暖冬化、4天敵であるオオカミ絶滅、5農山村の変化など。 その中で最も影響が大きいのが、5農山村の変化だと考えられている。
・人口減により人の気配が消え、畑に侵入するシカへの抑止力が減った。
・耕作放棄地が、シカにとって居心地のいい環境になっている。
・戦後の拡大造林政策により、山には針葉樹林がうえられた。針葉樹林にはシカの餌となる植物が少ないので、農村におりてきたと考えられる。
このような状態で何ができる？
・見守る。祈る。
・農山村の人口を増やす、耕作放棄地や放置雑木林を自然に返す。
・オオカミの導入。(ジブリのもののけ姫は、シカと狼が協力して森に調和を取り戻す話！パーマカルチャー目線で観ると面白い気付きがあるかも？)
・人間本意ではなく、シカと一緒に解決策を考えるべき。
◆水資源の観察
・地球上に存在する水の量は約13億8600万km3でそのうち海水が97.5%、淡水が2.5%。
我々が使用できる水資源は限られている。
・水は非常に地域差のある資源である。
・人口増加により、アジアやアフリカの水資源の不足が加速する。（生活用水・農業用水・工業用水の需要増）
・地球温暖化による影響
気候変動（降水量の増加） 豪雨→土砂流出→水質悪化
気温上昇 積雪量・氷河備蓄量の減少→河川流出量の減少
・水戦争による影響 （国家間で水資源を取り合う）
・水所有権 … 外資・民間企業の独占に水が高騰し、貧困層は水を入手できにくくなる。
・バーチャルウォーター貿易
メリット→水資源の再分配
デメリット→輸出国側の水の過剰利用を促進する
◆「日本のシステム観察」をしてみた感想。
・これまで気にした事のない問題点に気づくことが出来た。
・視野が広がる発見があり、楽しかった。
・モノづくりとゴミづくりは隣り合わせ。
・事業者は環境よりも利益優先の活動をするので、消費者の意識を変えることが問題解決の近道になるのではないか。
・ネットの情報は断片的で、都合の良い情報だけ発信されている場合もあるので要注意。
・ヘンププラスチックなど、新しい素材もある。
みかちゃん感想
思想で争うのではなく、データを見ると頭で考えられる。ソースまで突っ込んで調べるのは良いこと。パーマカルチャーを道具として使い、パーマカルチャーの倫理（Earth
Care , People Care , Fair Shares）に基づくシステムを草の根から作っていく。そのために、まずは自分がいる場所を観察してみよう。
村さん感想
自分の興味のあるトピックに関して深く掘り下げるのは面白い。（獣害から見た日本状況のように）そこから問題解決のアイデアが生まれる。
けんじぃ感想『2050年は江戸時代
（著 石川英輔さん）』 という本が面白い。2050年に地下資源が枯渇した日本を描いている。江戸時代の循環システムは非常に素晴らしく、世界に誇れるもの。そして地下資源は有限であり、プラスチックは美しいとはいえない。自然に帰る素材を使った暮らしをしていくことが、良いですね。
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http://www.ultraman.gr.jp/perma/conpostall.htm さらにいいのが野糞。糞土師の伊沢正名さんの話。 講演動画 https://www.youtube.com/watch?v=cG57YAqHzMU デリーの飛行場の近くはトイレの博物館があっていろいろなモデルがある。 地下資源をなるべく使わない暮らしが美しい。できれば木製のリンゴ箱などを使ってその上に蓋を作ると本当に美しい。そういう暮らしをしていく。 パーマカルチャーのサイトが美しいのはその点にある。 シュタイナーも自然に帰るものを使おうと言っている。 木の玩具や曲線の安定感と美しさ。そういうところから学ぶことがたくさんある。 地上資源をうまく使っていくのがこれからの生き方。 そしてそれが現代のテクノロジーと融合していく。（美しいという言葉も何回も出てきた） 適正技術、降りていく生き方、辻信一さんの言うスローなどのワードもあった。 大地に根ざして種を播き、草とともに草を敵にせず、持ち込まず持ち出さず、そんな中に解決策がある気がする。 システムが小さいと見える。見えると何とかしないと思う。 私たちはすごく複雑で、すごく便利な世界にいるから自分のシステムの外側は見えない。解決しようという気持ちが無くなる。だから日本は遅いし、企業に負けてしまう。 私たちはそれに気づいて、暮らしを自分で見ることのできる小さいシステムに合わせていくことで、それはおかしいと言えるパワー（パッションと並んでよく出てくるワード）を持つことができる。 日本政府にダメだと言っていても私たちが変わらなければ変わらない、サポートしているだけ。 私たちがピラミッドの底辺からボトムアップして行こうというのがパーマカルチャーの発想。（ このNoでなくYesという話もよく出てくる） 大きな家でなく、軽トラキャンパーみたいなものでいい（これもお馴染み不動産でなく可動産）。 軽トラキャンパー
中川原さんの草刈りが農文協のビデオで紹介されていました。
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